Chả cá thu cao cấp hấp – Nguồn bổ sung dinh dưỡng mỗi ngày

Chả cá thu MẠ 24H có mặt trong mỗi mâm cơm của gia đình Việt Nam. Miếng chả cá thơm ngon cho bữa cơm thêm đậm đà vị truyền thống khiến mọi người luôn phải tấm tắc khen ngợi.

=>> Chả cá thu truyền thống – Kết tinh từ biển cả

Nha Trang, địa danh sản xuất chả cá thu nổi tiếng khắp cả nước

Nhờ sự ưu ái của thiên nhiên và tính cần cù, tỉ mỉ trong mỗi chuyến ra khơi mà Nha Trang trở thành một trong những địa danh sản xuất chả cá nổi tiếng khắp nước. Những con cá thu tươi óng ánh, không chất hóa học và Urê bảo quản đã tạo nên hương vị và thương hiệu riêng cho chả cá thu MẠ 24H.

Những mẻ chả cá ra lò có mùi thơm nhẹ thanh rất riêng của cá, và ngoài vị mặn mòi của biển cả, vị ngọt còn có cả vị béo của đạm tạo mùi vị đặc trưng của dòng chả cá thu Nha Trang. Toàn bộ quá trình sản xuất trên đều tuân thủ nguyên tắc truyền thống, đảm bảo hợp vệ sinh nên chả cá thu MẠ 24H vừa ngon, vừa an toàn nên rất được người sử dụng ưa chuộng.

THÀNH PHẦN CHẢ CÁ THU NHA TRANG MẠ 24H

Hương vị tươi ngon là sự kết hợp hoàn hảo của MẠ 24H được đảm bảo:

– Sử dụng 100% từ nguồn nguyên liệu cá tươi.

– Công thức gia truyền hơn 30 năm.

– Không sử dụng hóa chất làm dai, phẩm màu, hay chất bảo quản.

Thành phần: cá thu (98%), gia vị: đường, muối, tỏi, hành tím, tiêu… (2%).

CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG

– Hàm lượng Protein >= 15%, hàm lượng NH3 =< 45mg/100g.

– Định tính Borax (hàn the): âm tính.

– Định tính Hydro sunphua (H2S): âm tính.

HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN

– Bảo quản: 0-5 độ C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh.

– Hướng dẫn: Rã đông tự nhiên trong 20-30 phút trước khi chế biến.

– Chế biến được các món: Canh chua, canh khổ qua, lẩu, sốt cà, kho tiêu, xào cải xanh, cơm chiên, gỏi cuốn…

LƯU Ý

– Không dùng nước nóng để hấp hoặc chiên khi chả cá còn đông cứng.

– Dùng ngay hoặc chế biến thành các món khác sau khi mở bao bì hoặc tiếp tục bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh.

NSX: in trên bao bì.

HSD: 6 tháng tính từ ngày sản xuất.

Sản xuất theo tiêu chuẩn chất lượng TCCS: 01/2015/CBPH M24H.

Đã công bố chất lượng tại chi cục VSATTP.HCM số XNCB: 2020/2015/YTHCM-XNCB.

Cá thu tươi tạo nên miếng chả cá dai ngon nổi tiếng

Chả cá thu MẠ 24H nổi tiếng ngon vì làm từ cá tươi. Cá tươi nạo lấy thịt trộn cùng hành, tỏi, tiêu, gia vị và quết thật nhuyễn, càng nhuyễn càng dai. Chả cá thu tại MẠ 24H được chiên hoặc hấp chín có thể ăn ngay, hương vị vô cùng thơm ngon khó cưỡng lại được. Để làm được món chả cá tươi ngon như vậy là sự kết hợp giữa các gia vị truyền thống và không thể thiếu là các hạt tiêu sọ được trộn đều, đặc biệt là công thức chế biến với kinh nghiệm hơn 20 năm trong nghề của MẠ. Sản phẩm không trộn bột, không hàn the, không chất bảo quản, phù hợp tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm…

Với chả cá thu, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn khác nhau như hấp, chiên hay là nguyên liệu chính cho món bánh canh, bún cá… Dù cho chế biến như thế nào thì chả cá vẫn giữ được điểm đặc trưng là dai, mềm và ngọt vị cá, càng đậm đà hơn nếu chấm một chút nước mắm ớt tỏi đặc. Giờ đây, khi bạn chỉ cần mua 1 kg chả cá cao cấp sẽ được tặng 1 hũ nước mắm do những nghệ nhân lành nghề tại Nha Trang nấu.

Công ty Cổ phần MẠ 24H

Cung cấp sỉ lẻ chả cá, nem chua, mực rim me, xiên que, khoai tây chiên giá tốt nhất. Mở đại lý và giao hàng toàn quốc. Thương hiệu MẠ 24H có giấy VSATTP và bằng khen của cơ quan chính phủ.

———

Website: www.ma24h.com.vn